Recette mystère.

Aujourd'hui je vous présente une de mes créations, inspirée par mes voyages en Corée et par les ingrédients rencontrés dans mon supermarché japonais.


Les ingrédients pour cette recette sont:


- des feuilles de sésame (enfin je crois que ce sont des feuilles de sésame)
- de la viande (cuite avec de la sauce soja)
- du kimchi (chou fermenté et pimenté coréen, pour plus d'informations voici la page wikipedia sur le kimchi)
- du riz




1. Faire cuire le riz au rice cooker ou à la casserole selon votre habitude.
2. Cuire la viande dans une poêle avec un peu d'huile. En fin de cuisson, baisser le feu et rajouter de la sauce soja. Laisser cuire à feu doux pour que la viande s'imprègne bien.
3. Mettre tous les ingrédients sur la table! (C'est très simple ^^)
4. Assembler: sur une feuille disposer du riz, de la viande et du kimchi et hop le tout dans la bouche! ^^

Le résultat est délicieux et très joli :-) ! Alors à vos baguettes!