Tokyo en photos - dernier épisode

Pour ce dernier épisode de Tokyo en photo je vous propose de rencontrer des géants de toutes sortes et d'aller à Odaïba et Roppongi.

Dans le musée Ghibli le géant du château dans le ciel pose pour des photos.

Pendant ce temps à Odaiba, un autre géant veille: le Gundam RX-78.

Tel un dieu antique il rassemble les foules; yeux et objectifs sont tous braqués vers lui.

Toujours à Odaiba, les enfants profitent de l'air marin.

Les statues ne se dévoilent que d'un seul côté.

A Roppongi, centre névralgique du luxe et des affaires, les immeubles sont hauts.

Au loin la tour de Tokyo s'illumine.

Voilà c'était le dernier épisode de Tokyo en photo! Mon voyage touche bientôt à sa fin, encore une semaine entre Kyoto et Osaka et hop dans l'avion...

Tokyo en photos - épisode 5: Asakusa

Cinquième épisode de Tokyo en photos! Aujourd'hui rendons-nous dans le quartier traditionnel d'Asakusa, où les touristes et les échoppes font légion.

A Asakusa les lanternes sont géantes et rouge flamboyant.

Les touristes vont d'une échoppe à une autre à la recherche de souvenirs.

Les portes sont majestueuses, mais le temple était en réparation.

Les grand-pères ont des rendez-vous (amoureux?) sous les sandales géantes.

Dans les recoins plus calmes, les bouddhas méditent, quelques fleurs à leurs pieds.

L'eau est vive.

Et les toucans sont musiciens.

Tokyo en photos - épisode 4: Meiji Jingu

Bienvenue dans le 4ème épisode de ce récit photographique consacré à Tokyo.
Aujourd'hui allons nous promener à l'ombre des arbres du parc Yoyogi près d'Harajuku et découvrons le Sanctuaire Meiji Jingu!

A l'ombre des arbres, avant l'entrée du sanctuaire, de nombreuses barriques de saké s'amoncellent en offrande.

Faisant face au saké, les tonneaux de vins de Bourgogne sont aussi des offrandes au sanctuaire.

Les torii sont en bois, et sont magnifiques.

Entrons dans le sanctuaire Meiji Jingu.

Les arbres y sont jumeaux et liés par une corde épaisse.

Les gens prient devant ses arbres liés dès la naissance et qui ont grandi de concert.

La cour intérieure est très ensoleillée. Dans cette enceinte paisible, nous sommes entourés d'arbres anciens et de bâtiments tout aussi âgés.

Tokyo en photos - épisode 3: autour du Palais impérial

Nous sommes déjà rendus au troisième épisode de ce récit photographique! Aujourd'hui nous allons nous promener autour du Palais impérial. Le palais est fermé au public (normal, c'est quand même la maison de l'empereur ^^) mais le jardin Est qui le borde lui est visitable et très joli. En avant donc pour une débauche de verdure!

Aux alentours du palais impérial, les contrastes sont de mise.

Les buildings sont bordés d'arbres...

...et le palais d'eau.

Malgré la chaleur accablante, les gardes veillent sur la demeure de l'empereur.

L'Higashi Gyoen, ou parc Est, est un petit ilôt de paradis.

Les arbres y sont verts, l'eau y est fraîche, que demander de plus?

Soupe miso instantanée.

La soupe miso est l'un des plats traditionnels japonais incontournable. Voici une version très simple à préparer: la version instantanée! C'est très pratique et le goût est très fidèle!

Pour préparer cette soupe instantanée, il suffit de vider le contenu des deux sachets dans un bol: un sachet avec des algues, des oignons et autres petits choses déshydratées et un autre avec la pâte miso. Puis il faut ajouter de l'eau bien chaude. Et voilà!

La soupe miso comme le macha traditionnel doit toujours être mélangée.


Ce paquet de soupe miso propose quatre types différents de soupe miso.

Tokyo en photos - épisode 2: Todaï

Voici le deuxième épisode des mes aventures photographiques à Tokyo! Aujourd'hui petit détour par une des universités les plus célèbres du Japon (notamment grâce au manga Love Hina): Tokyo Daigaku, autrement appelée Todaï!

Au bout de cette allée, caché derrière les arbres se trouve le bâtiment le plus connu de l'université publique de Tokyo (aussi appelée Todaï, diminutif de Tokyo Daigaku).

Les fans de Love Hina, entre autres, reconnaîtront sûrement cette construction de style occidental et son horloge.

Beaucoup d'étudiants semblent venir en vélo...

A Todaï les chiens sont intelligents et diplômés...

...et les arbres sont vieux et biscornus!

L'écriture japonaise.

Je vous ai déjà parlé brièvement dans ce message des deux alphabets japonais: les hiragana et les katakana. Aujourd'hui je vais vous présenter les kanji!

Sous ce nom se cachent les signes chinois qu'utilisent les japonais.
Pour vous donner un exemple: pour écrire le mot livre en japonais, on pourrait utiliser les hiragana et écrire ほん [hon] mais dans la plupart des cas vous trouverez ce kanji 本 qui se prononce de la même façon et signifie lui aussi livre.

Pour résumer les kanji remplacent les mots en kana, ils prennent souvent moins de place et, je dois l'avouer, complique énormément la tâche des étrangers!

En effet, même en sachant lire parfaitement les deux alphabets kana, dans la vie de tous les jours on est constamment confrontés aux kanji: que ce soit pour les noms de stations de trains ou de métros, les emballages de produits alimentaires, les panneaux etc.

Il existe 1945 kanji de base, que tout lycéen japonais doit connaître. A la télévision il y a même des jeux télé où les candidats doivent retrouver la prononciation exacte de certains kanji. Et à voir le résultat de certaines équipes, même pour les japonais ce n'est pas toujours simple!

Tokyo en photos - épisode 1: Ueno

Récemment je suis allée passer quelques jours à Tokyo. Je vous propose à travers mes photos de visiter la capitale du pays du soleil levant avec moi.
La première étape de ce récit photographique est le parc Shinobazunoike de Ueno.

Pas très loin de la station Ueno, un temple s'ouvre devant nous.

Son entrée est gardée par des statues aux allures de lion. Leur sourire et leur regard de pierre nous scrutent d'un air féroce.

Une fois les gardiens passés, il faut s'aventurer sous une longue suite de torii.

Au détour d'un petit chemin ombragé, deux renards nous observent. Leurs habits abimés par la pluie témoignent de leur ancienneté dans les parages.

Puis les arbres s'écartent et laissent apparaître un champ de nénuphards. De nombreux photographes sont présents. Le vent fait onduler feuilles et fleurs.

Le sanctuaire Benzaiten s'élance vers le ciel. De nombreux passants viennent prier ou admirer le temple.

Les animaux eux aussi profitent du beau temps: tortues, canards, pigeons, carpes, moineaux... Et dire que nous sommes au beau milieu de la mégalopole tokyoïte!

D'autres animaux plus étranges se baladent sur le lac...

Recette mystère.

Aujourd'hui je vous présente une de mes créations, inspirée par mes voyages en Corée et par les ingrédients rencontrés dans mon supermarché japonais.


Les ingrédients pour cette recette sont:


- des feuilles de sésame (enfin je crois que ce sont des feuilles de sésame)
- de la viande (cuite avec de la sauce soja)
- du kimchi (chou fermenté et pimenté coréen, pour plus d'informations voici la page wikipedia sur le kimchi)
- du riz




1. Faire cuire le riz au rice cooker ou à la casserole selon votre habitude.
2. Cuire la viande dans une poêle avec un peu d'huile. En fin de cuisson, baisser le feu et rajouter de la sauce soja. Laisser cuire à feu doux pour que la viande s'imprègne bien.
3. Mettre tous les ingrédients sur la table! (C'est très simple ^^)
4. Assembler: sur une feuille disposer du riz, de la viande et du kimchi et hop le tout dans la bouche! ^^

Le résultat est délicieux et très joli :-) ! Alors à vos baguettes!

Umi no Hi, la fête de l'océan.

Le 3ème lundi du mois de Juillet est un jour férié au Japon. Instaurée en tant que fête nationale seulement en 1996, Umi no Hi, la fête de la mer, n'est pas associée à des rites traditionnels. Les japonais profitent de ce weekend de trois jours pour aller à la plage en famille.

Cependant cette fête remonte à des sources plus anciennes. Elle était déjà fêtée en 1941. Avant 2003, Umi no Hi était fêtée le 20 Juillet. Le choix de cette date n'a pas été fait au hasard. Dans le passé, on la fêtait le 20 Juillet car c'était le jour où l'empereur de l'ère Meiji est revenu au port de Yokohama après son expédition de reconnaissance sur l'île d'Hokkaido au Nord-Est du Japon.

Pendant cette journée les japonais remercient la mer et ses bienfaits, et souhaitent la prospérité économique du Japon maritime.

Pour accompagner ce message j'ai décidé de vous montrer des oeuvres d'Hiroshige, un artiste japonais du 19ème siècle, célèbre pour ses magnifiques estampes. Artiste très prolifique, il a peint de nombreuses estampes de paysages, de scènes de ville etc. Pour ce message, j'ai bien sûr choisi des oeuvres en rapport avec la mer :-).

En bref #1!

-Les intestins de porc, c'est dur à mastiquer...

-Les japonais roulent à gauche, comme les anglais.

-Les jupes sont courtes, et le léopard est de sortie.

-A la fin d'un repas au restaurant, une tradition japonaise veut que tous les participants frappent dans leurs mains une fois et tous en même temps.

-Les japonais recyclent beaucoup, dur de s'y retrouver parmi toutes ces poubelles!

> Une boîte aux lettres japonaise.

Tanabata, la fête des étoiles.

Le 7 Juillet c'était la fête des étoiles, appelée en japonais Tanabata. Cette fête a lieu soit le 7 Juillet, soit le 7 Août. Pendant cette nuit-là, deux étoiles se retrouvent: Véga et Altaïr. Elles représentent deux amants d'une légende, séparés par la voie lactée et qui ne peuvent se réunir qu'une fois par an.

Voici un résumé de cette légende trouvé sur wikipédia:

"Il existe de nombreuses variantes de cette légende chinoise, mais la trame, elle, est commune. Il s'agit d'une histoire d'amour entre une déesse tisserande et un bouvier (mortel). Pour lui, la déesse quitte le monde céleste, l'épouse et lui donne deux enfants (une fille et un garçon). La mère de la déesse (ou son père) finit par retrouver sa fille et la fait revenir dans le monde des dieux. Pour empêcher le bouvier, bien décidé à retrouver sa femme, d'arriver jusqu'au royaume céleste, les dieux séparent les deux mondes par une rivière infranchissable, la Voie lactée. Devant les pleurs incessants de la princesse d'un côté et du bouvier et de ses enfants de l'autre, les dieux leur accordent de pouvoir se retrouver une fois l'an, la septième nuit du septième mois."

A l'occasion de cette fête, les japonais inscrivent leurs souhaits sur des bandes de papier qu'ils accrochent à une branche de bambou (ou à un bambou entier ^^). La déesse et le bouvier sont censés exaucer ces voeux. L'arbre est brûlé ou jeté dans un fleuve pour que les voeux se réalisent.

Nous avons nous aussi participé à cette fête en ajoutant nos souhaits à cet arbre. On a le droit d'écrire plusieurs voeux. Ils peuvent être écrits sous forme de poème. Bon maintenant il ne reste plus qu'à attendre pour voir s'ils se réalisent! :-)